Winzer Benderhof
Artikelnr. 013.0002
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pro Flasche
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Menge

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Beschreibung

Im Duft noch etwas verschlossen, entwickelt er im Geschmack Pfirsicharomen, viel Würze mit deutlicher Gesteinsnote; geprägt von Lößlehm mit hohem Kalksteinanteil. Dieser Wein stammt aus unseren Weinlagen rund um Kallstadt. Er spiegelt in typischer Weise den Charakter der Kallstadter Weinberge wieder – frisch, mineralisch, charaktervoll. Als Ortswein ist er ein Wein für den gehobenen Anspruch.

Höhe: 130 bis 160 Meter, Alter der Reben 20 bis 30 Jahre, Erträge ca 60 hl/ha, selektive Lese, Vergärung und Reife im Edelstahltank

Trinktemperatur 12 °C

Benderhof

Weingut Benderhof - Tradition seit dem 16. Jahrhundert

Das Weingut Benderhof ist ein Familienbetrieb in dem schönen Winzerdorf Kallstadt an der Weinstraße. Mit bedacht auf Tradition was die Pflege der Weinberge betrifft und das streben nach Qualität und Fortschritt, was nicht zuletzt die 4 Generationen im Weingut widerspiegeln, erarbeiten sie einen sehr individuellen,ursprungsbezogenen Wein. Dabei helfen ihnen die außerordentlich guten Lagen rund um Kallstadt. Hierbei sind vor allem die Lagen Saumagen, Kreidkeller, Himmelreich und Steinacker zu erwähnen. Außer dem Standort der Rebe, verdankt der Wein - Aroma und Geschmack hauptsächlich einer optimalen Pflege von Reben und Boden. Im Herbst wird ganz traditionell mit der Hand gelesen, da dadurch unreife oder gar faule Trauben direkt im Weinberg aussortiert werden können und so nur das Beste anschließend in der Flasche landet.
 
Auszeichnung

Das Weingut Benderhof wird im Eichelmann mit *** Sternen bewertet und als sehr gutes Weingut geführt.

Im Gault Millau erhält das Weingut Benderhof zwei Reben.



Eigenschaften

Alkoholgehalt 13,0 %
Ausbau Edelstahltank
Auszeichnung --
Besonderheiten Enthält Sulfite
Bio --
Flaschengröße 750 ml
Geschmack Trocken
Jahrgang 2015
Klassifizierung Ortswein
Rebsorte Riesling
Region Pfalz
Restsüße 6.0 g/l
Säuregehalt --
Stil --