Weißer Burgunder Wihlbach *** 2016, Knab


Preis:
€ 17,50
€ 23,33 / L

Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    10°C

  • Nase:

    Mineralischer und noch ganz zart hefiger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen.

  • Lagerung:

    2024

  • Speisen:

    Gebratener oder gedünsteter Fisch, Hummer und Muschel oder zu Kalbfleisch

  • Geschmack:

    Saftige Frucht, lebendige, feine Säure und etwas Griff, deutlich pflanzliche Aromen, sehr guter, herber Abgang.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    14 %

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2017

  • Restzucker:

    2,1 g/l

  • Region:

    Baden Kaiserstuhl, Endinger Engelsberg

  • Säuregehalt:

    6,3 g/i

  • Auszeichnung::

    Eichelmann 91 Punkte, 93 Punkte - Gault Millau

  • Rebsorte:

    Weißburgunder

  • Ausbau:

    90% im Edelstahl, 10% im Barrique, bis August auf der Vollhefe gelagert

Zahlungsmöglichkeiten

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