{"title":"Neue Weine","description":"Unser Sortiment ändert sich und wächst stetig. Wenn Ihr auf dem Laufenden bleiben möchtet, schaut öfter mal hier rein:","products":[{"product_id":"bastei_riesling_gg_2021_gut_hermannsberg","title":"Bastei Riesling GG 2021, Gut Hermannsberg","description":"\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDie Bastei ist die wärmste der 7 Hermannsberg-Lagen, hier stehen uralte Reben, die tief in das harte Ryolithgestein wurzeln.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eMineralischer kann ein Wein kaum schmecken. So viel Feuerstein, so viel Kräuteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit. Der Wein hat eine tolle Spannung und gleichzeitig eine füllende Wärme aus reifen Fruchtaromen. Ein Feuerwerk und trotzdem nicht überfordernd, sondern erhaben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-weight: 400;\"\u003eDieser Wein wird in 10, besser in 15 Jahren ein ganz großer Riesling sein und präsentiert sich jetzt schon grandios in dieser Frühform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDie Trainer Bastei: Einer der spektakulärsten Weinberge\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e der Welt! Wie ein Amphitheater überragt der gigantische Rotenfels die winzige Bühne – wenige schmale Rebterrassen – auf der nur der Riesling so beeindruckend spielen kann. Die Reben wurzeln tief im vulkanischen Ryolithgeröll das über Jahrtausende von dem über 200 Meter hohen Felsmassiv abgebröckelt ist. Wer den Rotenfels – ein immenser Wärmespeicher! – im Abendlicht schon einmal glühen sah, kann sich gut vorstellen, wovon die Weine dieser einmaligen Lage erzählen. Sehr kostbar sind die raren Flaschen der Bastei GG mit ihrem ungeheuer mineralischen Inhalt!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gut Hermannsberg","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30940560130151,"sku":"051.0007","price":78.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/Bastei.png?v=1718899886"},{"product_id":"chateau-la-verriere-sauvignon-blanc-2023","title":"Sauvignon Blanc Bordeaux 2023, Château la Verrière","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFruchtig und intensiv mit Aromen weißer Pfirsiche und exotischer Früchte. Langer Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e100% Sauvignon Blanc. 18-stündige Mazeration, die die \u003c\/span\u003eFrucht verstärkt. Ausbau über einige Monate auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e","brand":"La Verrière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32692153319527,"sku":"064.0003","price":8.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/verriereBlanc.png?v=1716981357"},{"product_id":"cotes-du-rhone-villages-cuvee-elegance-2018-domaine-julien-l-embisque","title":"Côtes du Rhône rouge Etain Elégance -Bio- 2016, Domaine Julien de l' Embisque","description":"\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Côtes du Rhône rouge Etain Elégance 2016 von Domaine Julien L' Embisque ist ein Rotwein mit einem sehr harmonischen Ganzen.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWunderbar am Tisch, es ist ein großartiger Wein. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"tlid-translation translation\" lang=\"de\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan title=\"\" class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLange Maischegärung, für mehr als 30 Tage. 3 maliges umpumpen pro Tag, ergänzt durch 3 bis 4 mal täglich versenken der Maische. Schonendes Drücken. \u003cspan title=\"\"\u003eWeinbereitung in Edelstahlbehältern und Alterung in Betonbehältern.\u003c\/span\u003e \u003cspan title=\"\"\u003eMalolaktische Gärung durchgeführt Enthält kaum Sulfite nur 45 mg \/ l (100 mg \/ l, zugelassen für die Bio-Weincharta)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e","brand":"Domaine Julien L' Embisque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32881548197991,"sku":"059.0004","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/1518591686.jpg?v=1601302608"},{"product_id":"riesling-kastanienbusch-2019-weingut-adriane-moll","title":"Riesling Kastanienbusch -Bio- 2019, Adriane Moll","description":"\u003cp\u003eDer Riesling Kastanienbusch 2019 vom Weingut Adriane Moll wurde mit sehr geringem Ertrag von Hand geerntet, kühl vergoren und lag bis zur Füllung im März auf der Feinhefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSaftig, verspielt und duftig mit dem besonderen, unverwechselbaren „Kastanienbusch-Aroma“ begleitet dieser Riesling spannend die schönen Dinge des Lebens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer «Kastanienbusch» in Birkweiler ist eine der bekanntesten Einzellagen der Pfalz und eine Spitzenlage für Riesling. Namensgebend sind die dort wachsenden zahlreichen Esskastanienbäume. Die Weinberge liegen auf einer der höchsten Hebungen des Pfälzer Waldes (bis zu 300 m über NN) in einem natürlichen Talkessel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Kombination aus Steillage mit südlicher Ausrichtung und windgeschütztem Kleinklima durch den Talkessel sorgen für heiße Tagestemperaturen und kühle Nächte – ideale Bedingungen für die besonderen Fruchtaromen dieses Rieslings. Die Ernte erfolgt daher sehr spät und ermöglicht eine lange Reifezeit der Traube. Die besondere Zusammensetzung des Bodens aus Buntsandverwitterungsgestein (Rotgelagertes) und Muschelkalk (Keuper) mit hohem Eisenoxidanteil verleihen dem Riesling eine einmalige, charakteristische Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e","brand":"Moll, Adriane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33180301623399,"sku":"042.0011","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/Riesling-Kastanienbusch_RoemergutMoll_600.png?v=1657883007"},{"product_id":"sauvignon-blanc-edenkobener-bergel-2019-weingut-adriane-moll","title":"Sauvignon Blanc Edenkobener Bergel -Bio- 2019, Adriane Moll","description":"\u003cp\u003e\"Wenn Stachelbeere grüne Paprika liebt\" - Probiert es aus!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Sauvignon Blanc Edenkobener Bergel 2019 vom Weingut Adriane Moll fängt mit einer beeindruckenden Aromafülle an, zeigt dann Länge und Komplexität und endet überraschend pikant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein, der im Geschmack anders beginnt als er aufhört und damit seinem Genießer ein hohes Maß an Überraschung bietet. Ein Geschmackserlebnis, das man immer wiederholen möchte bis zum letzten Tropfen.\u003c\/p\u003e","brand":"Moll, Adriane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33180372795495,"sku":"042.0008","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/Sauvignon-Blanc-trocken_RoemergutMoll_600.png?v=1657883365"},{"product_id":"portugieser-trocken-kult-2016-via-eberle","title":"Via Eberle, Portugieser KULT trocken  2016","description":"Hochwertiger leichter Rotwein mit enormem Trinkfluss. Er ist zwar komplett trocken, fühlt sich aber nicht so an. Absoluter Premium-Wein, weiches Mundgefühl, gereift im Barrique.","brand":"WeinGelage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33191846346855,"sku":"028.0005","price":14.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/Portugieser.png?v=1661098371"},{"product_id":"spatburgunder-trocken-2016-via-eberle","title":"Via Eberle, Spätburgunder trocken 2016","description":"Leicht, fruchtig, rund und harmonisch. Super Trinkfluss. Trocken - aber nicht zu trocken!","brand":"WeinGelage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33191855652967,"sku":"028.0006","price":8.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/spaetburgunder-trocken-wein-gut-via-eberle-2016-weingelage.jpg?v=1614089656"},{"product_id":"weissburgunder-sonnenberg-trocken-2016-via-eberle","title":"Via Eberle, Weissburgunder Sonnenberg trocken 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaftig - Kernig - Weich. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser tolle Pinot Blanc wurde im Tonneau, also dem etwas größeren Holzfass, ausgebaut und besticht mit seiner zarten Säure. Mit seinem leicht cremigen Birnenaroma verführt er zum nächsten und übernächsten Schluck.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WeinGelage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33191912570983,"sku":"028.0010","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/weissburgunder-sonnenberg-trocken-wein-gut-via-eberle-2016-weingelage.jpg?v=1614093393"},{"product_id":"grauburgunder-kult-magnum-trocken-2016-via-eberle","title":"Via Eberle, Grauburgunder KULT trocken 2016, Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Grauburgunder gedeiht in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Nord-Pfalz. Mit beachtlichem Säureghalt und kaum Restsüße ist dieser trockene Weißwein ein einzigartiger Genuss. Sehr dicht und komplex mit enormem Potential.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUnd das in der Magnum-Flasche!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"WeinGelage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33191921942631,"sku":"028.0013","price":9.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/grauburgunder-kult-trocken-wein-gut-via-eberle-2016-weingelage.jpg?v=1614094631"},{"product_id":"syrah-igp-lazio-rosso-2015-omina-romana","title":"Syrah IGP Lazio Rosso 2015, Ômina Romana","description":"\u003cdiv\u003eWein von klassischer und raffinierter Eleganz, der aus dem Anbau von vier Klonen auf vier tonig- lehmigen Böden unterschiedlicher Zusammensetzung und Beschaffenheit gewonnen wird. Die einzelnen Klone werden unter Berücksichtigung der Reifezeiten getrennt vinifiziert, damit die Komplexität und Reinheit der Polyphenole gewährleistet werden kann.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDie einzelnen Sorten werden nach sensorischer Reifebestimmung gelesen und getrennt voneinander vinifiziert. Die Lese erfolgt von Hand mit Selektion der Trauben, Abbeeren und Auslese der Beeren. Die so ausgewählten Beeren werden zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen. Die Gärung wird in Edelstahltanks vorgenommen. Auf sie folgt eine Mazeration auf den Schalen für 10-15 Tage. An die malolaktische Gärung, die in Eichenfässern stattfindet, schließt sich eine Reifezeit von etwa 10-12 Monaten in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche mit Vornahme der Bâtonnage an. Nach der Assemblage der einzelnen Sorten wird ein mindestens 12-monatiger Ausbau in der Flasche vorgenommen. \u003cbr style=\"box-sizing: border-box; color: #212529; font-family: \u0026amp;quot; veljovicbook\u0026amp;quot;,sans-serif; font-size: 16px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #f6f3ee; color: #212529; font-family: 'VeljovicBook',sans-serif; font-size: 16px; font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; line-height: 22px; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003ePflanzendichte:              5.800 Rebstöcke\/ha \u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"display: inline !important; float: none; background-color: #ffffff; color: #212b36; font-family: -apple-system,BlinkMacSystemFont,San Francisco,Roboto,Segoe UI,Helvetica Neue,sans-serif; font-size: 14px; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; orphans: 2; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; white-space: normal; word-spacing: 0px;\"\u003eErtrag pro Hektar:          7.000 kg\/ha\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ômina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39271158251623,"sku":"030.0046","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/syrahr_2013_1_72500cb8-302c-4428-9d3b-678066b80ad2.png?v=1660056645"},{"product_id":"riesling-2019-weingut-schwegler","title":"Riesling -Bio- 2019, Weingut Schwegler","description":"\u003cp\u003eIn hellem Strohgelb mit leuchtenden Reflexionen zeigt er sich in der Nase gradlinig und klar. Keine laute, aufgeregte Riesling Frucht versucht die Aufmerksamkeit auf sich zu richten. Puristisch und präzise ist dieser Riesling konzentriert aufs Wesentliche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit milder Säure und cremigen Schmelz trinkt sich der Riesling vom Weingut Schwegler ausgewogen und ruhig, dennoch mit Anspruch und Tiefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eSchluck für Schluck, Tag für Tag.\u003c\/p\u003e","brand":"Schwegler, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39287289446503,"sku":"015.0002","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2018-riesling.png?v=1702473591"},{"product_id":"granat-2017-weingut-schwegler","title":"GRANAT Grand Cuvée -Bio- 2017, Weingut Schwegler","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Granat 2017 ist ein Wein mit immenser Ruhe, Komplexität und Tiefgang, der nur in besonderen Jahren produziert wird. Die Entscheidung darüber liegt nie beim Weingut, sondern stets im Jahrgang. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFalstaff gibt bei der Verkostung 2019 für den Granat 2017 hervorragende 94 Punkte und schreibt:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDer »Granat« bietet eine enorm vielschichtige Nase. Die Barriques aus Erstbelegung scheinen dabei gar nicht stark hervor, sondern verbinden sich mit den Fruchtnoten von Holunder, Himbeere und kräuterwürzigen Elementen. In puncto Dichte, beim wunderbaren Fruchtkern und den zwar präsenten, aber immens eleganten Gerbstoffen ist der »Granat« eine Klasse für sich. Vielleicht so gut wie noch nie.\"\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schwegler, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39287378182247,"sku":"015.0008","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2016-granat.png?v=1702473464"},{"product_id":"chateau-de-pommard","title":"Clos Marey-Monge Monopole -Bio- 2009, Château de Pommard","description":"\u003cp\u003eEine Assemblage aus den vielfältigen und unverwechselbaren Terroirs von Clos Marey-Monge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben jeder einzelnen Lage werden von Hand gelesen, bevor sie in 10 kg Boxen zum Sortiertisch, gebracht werden. Hier werden sie von Hand sortiert und entrappet. Die Trauben werden in Gärbehälter aus Edelstahl gegeben, spontan vergoren und bleiben für eine lange Mazeration mit einer Mindestdauer von ca. fünf Wochen auf der Schale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Pressung reift der Wein in französischen Eichenfässern für 22 Monate. 30-40% der französischen Eichenfässer sind neu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie verschiedenen Fässer werden dann zum Clos Marey-Monge Monopole zusammengeführt und vor der Abfüllung einer Kieselgur-Filtration unterzogen. Die Produktion umfasst ca. 22.000 Flaschen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pommard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39288702140519,"sku":"054.0006","price":249.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/cmm_bottle_shadow-293x640-293x640-1.png?v=1657894302"},{"product_id":"black-label-cabernet-franc-2019-emil-bauer","title":"Cabernet Franc Black Label 2019, Weingut Emil Bauer \u0026 Söhne","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-canvas-width=\"107.601088\"\u003eIn der Nase kommen Aromen nach reifen Wald und Wildbeeren in Kombination mit floralen Noten nach Veilchen wunderbar zur Geltung. Am Gaumen erscheint der Wein feinwürzig zugleich verblüffend süffig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-canvas-width=\"394.2015999999999\"\u003eZu der Aromavielfalt mischen sich am Gaumen kraftvolle Tannine intensiv ohne schwer zu wirken. Es lohnt sich, den Wein am nächsten Tag wieder zu verkosten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm den gesamten Facettenreichtum des noch jungen Weines zu ergründen empfiehlt es sich den Cabernet Franc nach dem Öffnen zu dekantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Emil Bauer \u0026 Söhne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39330353217639,"sku":"014.0010","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/EmilBauerCabernetFranc.png?v=1670252853"},{"product_id":"riesling-2020-weingut-peth-wetz","title":"E.State Riesling 2020, Peth-Wetz","description":"\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDieser \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRiesling, die Königin der deutschen Rebsorten, wird in der Ausbaukategorie E.State zum Teil mit weinbergseigenen Hefen vergoren und hat einen lebhaften Duft von tropischen Früchten, gepaart mit einer feinen Mineralität.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Peth-Wetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39364927029351,"sku":"069.0002","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2020-peth-wetz-riesling-trocken-weingut-peth-wetz-53d.jpg?v=1622723247"},{"product_id":"grand-vintage-cabernet-sauvignon-2018-weingut-peth-wetz","title":"Grand Vintage Cabernet Sauvignon 2018, Peth-Wetz","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\" (...) ein satter, exzellenter Cabernet, Pfeffer- und Kräuteraromen, satt und kräftig. Super lecker (...)\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChristopher Willbrand - Sternekoch Restaurant zur Post - Odenthal\u003c\/p\u003e","brand":"Peth-Wetz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39365015568487,"sku":"069.0009","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2018-cabernet-sauvignon-grand-vintage-trocken-weingut-peth-wetz-930_1.jpg?v=1622729964"},{"product_id":"arche","title":"Verdicchio di Matelica Riserva DOC 2018 Arche, Maraviglia","description":"\u003cp\u003eStrohgelb mit grünlichen Reflexen, die typisch für Verdicchio sind, während im Mund die für Verdicchio typische Mineralität und Säure zum Vorschein kommen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eIn der Nase ist die typische Bittermandelnote sehr präsent, die sich perfekt mit Noten von Kamille, Blumen und gelben Früchten verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weinanbaugebiet Matelica verfügt über mittelhohe Weinberge und ein Mikroklima mit großen Temperaturschwankungen. Auf diese Weise entstehen Weine mit blumigem Bouquet, die das Bild ihres Terroirs\" in ihren starken Akzenten tragen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eArchè ist ein Wein, der mit Respekt vor der Natur gewonnen wird. Es werden Resistenzinduktoren eingesetzt, die die normalen Abwehrkräfte der Pflanze stimulieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Maraviglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39423116869735,"sku":"070.0003","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/arche-1.jpg?v=1628009472"},{"product_id":"sauvignon-blanc-trocken-2020-weingut-goswin-lambrich","title":"Sauvignon Blanc trocken 2020, Weingut Goswin Lambrich","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Sauvignon Blanc ist einzigartig im Welterbe Oberes Mittelrheintal. Seine grasige Note und sein Aroma von Stachelbeere machen ihn zu einem angenehmen Begleiter z.B. einer frisch gebratenen Lachsforelle. Aber auch als erfrischender Sommerwein kann dieser Wein überzeugen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Goswin Lambrich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39498181902439,"sku":"041.0007","price":10.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/sauvignon-blanc-2020-e1622040923778.png?v=1668621116"},{"product_id":"lemberger-reserve-magnum-2018-weingut-schwegler","title":"Lemberger Réserve Magnumflasche -Bio- 2018, Weingut Schwegler","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eFleischig, druckvoll und beeindruckend tänzerisch zugleich.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Antrunk zeigt er sich geschliffen mit präzisem Auftritt und rapidem Trinkzug. Puristisch und klar bündelt er die markante Frucht und Würze des Lembergers und verbindet die feinmaschige Phenolik mit reifer Säure für einen ungeahnt erfrischenden Auftritt am Gaumen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDer Neue vom Weingut Schwegler: authentisch, hedonistisch und pur - Lemberger.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schwegler, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39522062401639,"sku":"015.0010","price":93.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/csm_2018-lemberger_87251ab65c_e610763b-64ba-46cd-8e30-1a06c6bc33a0.png?v=1702473532"},{"product_id":"saphir-2017-magnumflasche-weingut-schwegler","title":"SAPHIR Réserve -Bio- 2017, Magnumflasche, Weingut Schwegler","description":"Sehr feine, elegante Cuvée mit enormen Druck. Zieht mineralisch auf einen Punkt in weiter Ferne. Skizziert als markanter, kraftvoller Wein verbindet er seine satte Frucht mit filigranem Tiefgang und kühlem Nachhall.","brand":"Schwegler, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39522252914791,"sku":"015.0011","price":93.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/albrecht-schwegler-saphir_d29555c2-6798-4f93-82bb-84ccbe5cc2b8.png?v=1702473694"},{"product_id":"2020-langhe-arneis-doc","title":"Langhe Arneis DOC 2020, Cordero di Montezemolo","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiese Piemonteser Spezialität zeichnet sich besonders durch ihren außergewöhnlich feinen Duft nach Pfirsich- und Akazienblüten, Haselnuss und gelben Blumen aus. Am Gaumen überzeugt ein einladender, frischer Geschmack mit einer typischen, leicht herben Note im Abgang.\u003c\/span\u003e","brand":"Cordero di Montezemolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39529509453927,"sku":"055.0022","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/data__1.jpg?v=1636467973"},{"product_id":"2019-weissburgunder-doc","title":"Weißburgunder DOC 2017, Cantina Terlan","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDas sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser reinsortige Weißburgunder von der Cantina Terlan. Weich, voll und äußerst harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Terlan","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39535524315239,"sku":"055.0001","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/Terlan_Weissburgunder.png?v=1743162318"},{"product_id":"saint-joseph-coeur-de-rochevine-aop-2017-cave-saint-desirat","title":"Saint Joseph – Coeur de Rochevine AOP 2017, Cave Saint-Désirat","description":"\u003cp\u003e2010 ging Cave Saint Desirat eine Partnerschaft mit dem berühmten Weinhändler Jacques Lurton ein, um diesen Cuvée der Spitzenklasse zu kreieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm 16 ha großen Weinberg Domaine Rochevine ist dieser Spitzencuvée „Coeur de Rochevine“ eine Auswahl von 6 verschiedenen Parzellen (2,6 ha), die zwischen 150 und 300 Meter hoch liegen. Die Süd-Ost-Ausrichtung auf spektakulären Granithängen bringt den Trauben die beste Reife und Ausgewogenheit. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Désirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39553945370727,"sku":"061.0003","price":42.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/mini-vin-photo1627461030.jpg?v=1657890348"},{"product_id":"collines-rhodaniennes-syrah-igp-2019-cave-saint-desirat","title":"Collines Rhodaniennes Syrah IGP 2020, Cave Saint-Désirat","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\" _msthash=\"170586\" _msttexthash=\"115299600\"\u003eDie Syrah-Traube stammt aus der berühmten Appellation der nördlichen Rhone wie Hermitage, Côte-Rotie oder Saint-Joseph. Mit mehr als einem Jahrtausend Geschichte ist das Rhonetal als Geburtsort bekannt. Dieser Syrah Vin de Pays des Collines Rhodaniennes repräsentiert das Know-how von Cave Saint Desirat, wo großartige und authentische 100% Syrah-Weine produziert werden. Der größte Teil der Böden besteht aus Granit mit etwas Lehm und alten Schwemmland auf den Hügeln. \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Désirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39553956151399,"sku":"061.0001","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/BTSYRAHHouseofWineBlue600.png?v=1654167344"},{"product_id":"condrieu-viognier-aop-2017-cave-saint-desirat","title":"Condrieu Viognier AOP 2017, Cave Saint-Désirat","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eHergestellt aus einer einzigen Rebsorte, Viognier. Auf Süd-\/Südost-Granit-Terroir angebaut, macht der geringe Ertrag diesen Wein zu einem seltenen, fast schon geheimnisvollen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin klarer Wein mit komplexen Aromen von Veilchen und Aprikose. Ein sehr geschmeidiger Wein ohne Säure. Sehr kräftig am Gaumen. Ein herrlicher Wein als Aperitif und zu cremigen Gerichten\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Désirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39555660284007,"sku":"061.0004","price":40.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/BTCONDRIEU2018.jpg?v=1657890220"},{"product_id":"saint-joseph-cuvee-d-automne-aop-2019-saint-s","title":"Saint Joseph – Cuvée d´Automne AOP 2019, Cave Saint-Désirat","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser rote Saint-Joseph „Cuvée d’Automne“ stammt von Reben, die an steilen Hängen, hauptsächlich in Südlage, auf einer Vielzahl von Terrassen angebaut werden, die von Trockensteinmauern, sogenannten Chalets, getragen werden. Der größte Teil des Bodens besteht aus Granit und Felsen mit flacher Ackerfläche. Etwas Lehm und altes Schwemmland auf den Hügeln.\u003c\/p\u003e","brand":"Saint-Désirat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39555720806503,"sku":"061.0002","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/BTAUTOMNE2019_capslogocsd.jpg?v=1657890180"},{"product_id":"colli-maceratesi-rosso-doc-2017-onorio-azienda-maraviglia","title":"Colli Maceratesi Rosso  DOC 2017 Onorio, Maraviglia","description":"\u003cdiv class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePurpurrot ist die Farbe des Römischen Reiches, Rot sind die Trauben von Sangiovese, Merlot und Cabernet Franc, Rot ist Honorius, Rot ist die edle Farbe, von der dieser Wein seinen Namen hat.Die Vinifikation respektiert die alte Tradition, die seit dem neunzehnten Jahrhundert Matelicese überliefert wurde, die von Trauben in leichtem Overripping erzählt, die in kleinen Eichenfässern gereift sind, aus denen sie ihre Emotionen und ihren Hauch von Extraholz bezieht. Nach zwei Jahren der Reifung in Fässern erhält dieses kraftvolle Rot sein wichtiges organoleptisches Erbe. Eine geschickte Balance zwischen Struktur und Weichheit, Körper und Wärme, für einen Wein, der uralte Emotionen und vergessene Empfindungen weckt. Die imperiale Erscheinung, mit Rubintönen, mit starker Intensität und Brillanz.  \u003c\/div\u003e\n\u003csection class=\"related products\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"Maraviglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39561666396263,"sku":"070.0004","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/onorio-1.jpg?v=1638799137"},{"product_id":"colli-maceratesi-rosso-doc-2018-bosco-maraviglia-azienda-agricola","title":"Colli Maceratesi Rosso  DOC 2018 Bosco, Maraviglia","description":"\u003cdiv data-mce-fragment=\"1\" class=\"woocommerce-tabs wc-tabs-wrapper\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" aria-labelledby=\"tab-title-description\" role=\"tabpanel\" id=\"tab-description\" class=\"woocommerce-Tabs-panel woocommerce-Tabs-panel--description panel entry-content wc-tab\"\u003eDer Bosco ist eine Mischung aus Stimmung und Licht, weil er der Sohn der Weinleidenschaft und der Sonne des 43. Breitengrades ist. Er drückt das mediterrane Territorium der Sangiovese-Rebe aus, die durch die Mischung mit Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot international gemacht wird. Dieser Wein hat ein sensorisches Profil, das durch Deskriptoren hauptsächlich von Beeren und reifen Pflaumen gekennzeichnet ist. In der Nase weinig, fruchtig, hat eine rubinrote Farbe im Ton und intensiv in der Abstufung. Großartig im Geschmack und Trinkbarkeit. Ein Wein zur Begleitung von aufwendigen Fleischgerichten, mit Aufschnitt von reifen Käsesorten oder Pasta auf der Basis von herzhaften Saucen. Es ist ein intelligenter Wein, weil er ausgewogen und harmonisch ist. Er befriedigt den Kenner und den Gelegenheitsgenießer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e","brand":"Maraviglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562689577063,"sku":"070.0005","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/il-bosco.jpg?v=1638875629"},{"product_id":"marche-igt-rosso-2017-melodia-maraviglia-azienda-agricola","title":"Marche IGT Rosso 2017 Melodia, Maraviglia","description":"Melodia ist ein harmonischer Wein, Sohn der Eleganz, die das \"Terroir\" Matelicese mit seinen Früchten verleihen kann. Die Reifung erfolgt zur Hälfte in Stahltanks, während der restliche Teil, im ersten Jahr, in kleinen Eichenfässern verfeinert wird, um dem Wein seinen wichtigen Körper zu verleihen. Jedoch mit raffinierter Eleganz. \u003cbr\u003eMit der Hingabe und dieser Leidenschaft die der Önologe der Reifung des Weins widmet, ermöglicht es, einen Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen zu erhalten. \u003cbr\u003eIn der Nase führt der Ausdruck des Weines zu Noten von krautigen, reifen Früchten des Unterholzes und einer zarten Rückkehr von Tabak und Lakritze. Der Geschmack bleibt weich und saftig, mit ausgezeichneter Beharrlichkeit und alles ist in eine angenehme Melodie gehüllt. Wie der Name schon sagt.","brand":"Maraviglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562771923047,"sku":"070.0006","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/melodia-3.jpg?v=1638882981"},{"product_id":"verdicco-di-matelica-doc-2020-alarico-maraviglia-azienda-agricola","title":"Verdicchio di Matelica DOC 2020 Alarico, Maraviglia","description":"\u003cp\u003eDieser typische Verdicchio aus perfekt gereiften Trauben wird traditionell vergoren und im Edelstahl ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Nase zart und frisch mit gelben Früchten und blumigen Noten. Am Gaumen harmonisch und gut strukturiert mit einem wundervollen Mandelaroma im Abgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Maraviglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39562798039143,"sku":"070.0001","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/alarico-2.jpg?v=1668683208"},{"product_id":"verdicco-di-matelica-riserva-docg-2017-grappoli-d-oro","title":"Maraviglia, Verdicchio di Matelica Riserva DOCG 2017 Grappoli d' Oro","description":"\u003cp\u003eGrappoli D'Oro ist vielleicht der beste Weg, um die Weingeschichte des Verdicchio di Matelica Reserve zu definieren. Es ist die Form des Gedanken an den totalen Weißwein, es ist die Suche nach extremem Verdicchio, es ist der Wunsch, immer einen besseren Wein als die vorherige Ernte zu machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür die Winzer hat der Wein als Eltern die Mutter Erde, von der das Geschenk des goldenen Straußes und des Vatermannes suchen, der mit seiner Weinerfahrung versucht, seinen Stil durch den Genius Loci zu geben. Nur reiner Verdicchio kultiviert auf 354 s.l.m. 3.000 Rebstöcke pro Hektar und mit etwa 3 kg Trauben pro Rebstock: Das sind die Zahlen des Gleichgewichts, und Qualität ist die Tochter nicht der Verzweiflung, sondern der besten physiologischen Beziehung zwischen Land – Pflanze – Klima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Vinifikation ist nur für diejenigen Trauben bestimmt, die bei der richtigen Reifung die gesundheitliche Perfektion und das grün-goldene Aussehen haben. Der gewählte Prozess beinhaltet kryomazeration, um ihren Körper zu verbessern, und nach der Gärung wird der Wein teilweise in geröstetem Holz gereift, nach einem Jahr Abfüllung und Alterung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs hat ein komplexes sensorisches Profil, aromatischen Fruchtsalat und starke Anklänge an Tertiär: Mineralisierung, Schärfe, alkoholische Hitze sind die Hauptdeskriptoren, die oft von Menthol, Lakritze, getrockneter Aprikose und Honig flankiert werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelb in der Farbe mit goldenen Reflexen und grünlichen Schattierungen, hat es eine Nase reich an alkoholischer Hitze, leichter Röstung, gelben Blüten und oxidativen tertiären Aromen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche passt er ausgezeichnet zu weißem Fleisch, raffiniertem Fisch, mittelgereiftem und gewürztem Käse, mit all der italienischen Pasta und mit heißen und herzhaften Vorspeisen. Ausgezeichnet als Begleitwein in abendlichen Gesprächen oder als Kulisse für Momente intensiven und intimen Hedonismus.\u003c\/p\u003e","brand":"WeinGelage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39564463177831,"sku":"070.0002","price":6.48,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/grappoli-doro.jpg?v=1639052113"},{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-beaune-2019","title":"Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2019, Domaine Jeannot","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.666667px;\"\u003eEin vollmundiger, runder Pinot Noir mit Noten von roten Früchten und einem langen Nachhall. Leicht gekühlt bei 13° genießen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 14.666667px;\"\u003eHandlese, Selektion schon am Stock und danach noch mal im Keller. Alkoholische Gärung im Edelstahl mit regelmäßiger Remontage. Dann malolaktische Gärung im Holz und Ausbau 10 Monate auf der Feinhefe. Leichte Filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jeannot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39568343892071,"sku":"077.0003","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/J5_1444.png?v=1733143605"},{"product_id":"maranges-les-8-ouvrees-2020-domaine","title":"Maranges Les 8 ouvrées 2020, Domaine Jeannot","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin außergewöhnlicher Chardonnay!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSelektive Handlese, gepresst mit wenig Druck, Gärung im Edelstahl. Dann Ausbau und malolaktische Gärung in Eichenfässern, 10 Monate auf der Feinhefe, leichte Filtration.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jeannot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39568438853735,"sku":"077.0002","price":30.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/1gkYzPMw.png?v=1733144345"},{"product_id":"maranges-vieilles-vignes-2019-domaine-jeannot","title":"Maranges Vieilles Vignes 2019, Domaine Jeannot","description":"\u003cp\u003eEin intensiver, weicher Pinot Noir von 60jährigen Rebstöcken - mit Noten von roten Beeren und Cassis, weichen Tanninen und langem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eHandlese mit sorgfältiger Selektion. Alkoholische Gärung im Edelstahl mit regelmäßiger Remontage. Dann malolaktische Gärung im Holz und Ausbau 10 Monate auf der Feinhefe. Leichte Filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jeannot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39568458121319,"sku":"077.0004","price":20.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/J5_0186.png?v=1733144461"},{"product_id":"santenay-1er-cru-passtemps-2018-domaine-jeannot","title":"Santenay 1er Cru Passtemps 2018, Domaine Jeannot","description":"\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Pinot Noir von 70jährigen Rebstöcken - für höchste Ansprüche!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandlese, komplette Entrappung, kalte Vormazerierung, dann temperaturgesteuerte Maischegärung mit regelmäßiger Remontage, sanfte Pressung, dann malolaktische Gärung. Ausbau ungefähr 14 Monate im Eichenholz.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Jeannot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39569483268199,"sku":"077.0006","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/J5_0189dm.png?v=1733145670"},{"product_id":"ortus-rouge-2018-chateau-vessiere","title":"Ortus Rouge -Bio- 2018, Chateau Vessière","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eEin reinsortiger Cabernet Sauvignon, der das Terroir (Lehm- und Kalkböden mit Kieselsteinen) bestmöglich widerspiegelt. Biodynamisch angebaut wie alle Vessière-Weine, mit größtmöglicher Sorgfalt komplett entrappt und spontan mit weinbergseigenen Hefen im Edelstahltank vergoren.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Besonderheit: Komplett \u003cspan\u003eohne zugesetzten Schwefel\u003c\/span\u003e ausgebaut und abgefüllt!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolle fruchtige Aromen, purer Genuss! Hier findet man fast vergessene Geschmackserlebnisse wieder.\u003c\/p\u003e","brand":"Vessiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39595674533991,"sku":"018.0009","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/ortus-big.png?v=1657989255"},{"product_id":"aop-cru-beaumes-de-venise-rouge-2018-magnum-chateau-redortier","title":"Beaumes-de-Venise AOP rouge 2018, Magnum, Château Redortier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eMagnum-Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei diesem Beaumes-de-Venise handelt es sich um d\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eie klassische Cuvée des Châteaus. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Reben stehen auf Lehm und grauem Mergelboden. Die Höhe der Weinberge beträgt 350 bis 500 Meter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Die Erntemenge liegt bei 30 hl\/ha, die Reben sind zwischen 6 und 60 Jahre alt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTraditionelle Vinifikation, k\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eontrollierte Temperatur unter 26 °C, regelmäßiges Überpumpen des Tresterhutes. Die Maischegärung dauert 15 Tage, um möglichste viele Aromen und Farbstoffe zu extrahieren. Leichte Filtration.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn der Magnumflasche kann der Wein perfekt eine längere Zeit gelagert werden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redortier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39596930072679,"sku":"007.0023","price":32.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/chateau_redortier_beaume_de_venise_2013_c306ff3e-d491-46e1-af66-2c21f20f345e.jpg?v=1657988319"},{"product_id":"aop-gigondas-rouge-2018-magnum-chateau-redortier","title":"Gigondas AOP rouge 2018, Magnum, Château Redortier","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMagnum-Flasche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Reben stehen auf Lehm und Kalksteinboden. Die Höhe der Weinberge beträgt 500 Meter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Dies sind mit die höchsten Weinlagen im Bereich von Gigondas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Erntemenge beträgt 30 hl\/ha, die Reben sind 37 Jahre alt. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTraditionelle Vinifikation bei k\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eontrollierter Temperatur. Regelmäßiges\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Überpumpens des Tresterhuts, um mehr Farbe, Aromen und Tannine zu extrahieren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Gärung beträgt 21 Tage. Purer Ablauf, ohne Pressen. Leichte Filtration. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Redortier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39596945571943,"sku":"007.0026","price":49.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/chateau_redortier_gigondas_2017_bb44924d-86ee-4333-8dba-ad75ab60fa35.jpg?v=1657988403"},{"product_id":"kopie-von-grauer-burgunder-prestige-spontan-unfiltriert-2015-hofflin","title":"Grauer Burgunder Prestige Phonolith Löss\/Stein -Bio- 2017, Höfflin","description":"\u003cp\u003eGlanzlicht ist die Prestige-Linie unfiltriert vom Weingut Höfflin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Prestigeweine tragen ihren Lagennamen. Reduzierte Erträge aus alten Rebanlagen, lange Maischestandzeiten, Spontangärung und die Reifezeit auf der Hefe über viele Monate bilden das Fundament für Aromenreichtum und Lagerfähigkeit. Alle Prestigeweine, weiß und rot, werden unfiltriert gefüllt.\u003cbr\u003eUnsere Empfehlung: Genießen Sie ALLE Weine immer aus dem großen Rotweinglas. Die Weine brauchen Luft, um ihr Bukett facettenreich zu entfalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Graue Burgunder wächst auf Löss-Lehmboden, der nach 20-30 cm auf Phonolith (= ausgekühlte Lava) trifft. Die Lage Endhahle, auf der dieser Grauburgunder wächst, gehört zu den seltenen Phonolith-Sprenkeln am Kaiserstuhl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Wein ist spontan vergoren und im 500 l- Tonneau ausgebaut. Nach einem Jahr Hefelager und biologischem Säureabbau wurde er unfiltriert gefüllt.\u003c\/p\u003e","brand":"Höfflin, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39599447048295,"sku":"045.0035","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/GrauerBurgunderPhonolith.jpg?v=1702474897"},{"product_id":"gevrey-chambertin-2014-chateau-de-pommard","title":"Gevrey-Chambertin -Bio- 2014, Château de Pommard","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDieser Gevrey-Chambertin 2014 stammt aus der berühmten Parzelle „Les Journaux“ an der Côte de Nuits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHandlese, wochenlange Mazeration, minimales Umpumpen und Abstechen. Pressung in pneumatischer Presse. Reifung in französischen Eichenfässern auf der Feinhefe. Leichte Filtration vor der Flaschenabfüllung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGevrey-Chambertin 2014, ein reichhaltiger, raffinierter und sehr vollmundiger Pinot Noir.\u003c\/p\u003e","brand":"Pommard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39604391051367,"sku":"054.0010","price":58.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/InOYnKYY.jpg?v=1642588392"},{"product_id":"la-vigne-et-loiseau-rouge-2016-chateau-verriere","title":"Bordeaux Superieur \"La Vigne et L'oiseau\" rouge 2016, Chateau Verriere","description":"\u003cp\u003eKleine Erträge auf den besten exponierten Terroirs führen zu einem kraftvollen Wein mit seidigen Tanninen. Eine Reifung in Fässern während 18 Monaten verleiht diesem Wein eine schöne Balance, eine große Kraft und eine schöne Harmonie zwischen der Frucht und den Röstaromen des Holzes.\u003c\/p\u003e","brand":"La Verrière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39649971339367,"sku":"064.0005","price":16.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2312e9b0d21cab9b8b6f7596e7483114.png?v=1716981828"},{"product_id":"2018-gewurztraminer-prestige-loss-lehm-maischevergoren-hofflin","title":"- WeinWerkstatt - Gewürztraminer Prestige Löss\/Lehm, maischevergoren -Bio- 2018, Höfflin","description":"\u003cp\u003eIntensiv Bernsteinfarben. Der Gewürztraminer duftet wie ein feines Parfum: herb-würzig mit Noten von Rose, Kardamom und von getrockneten Zitruszesten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Trunk versprüht der Wein ein Feuerwerk von Aromen, die den Gaumen voll auskleiden und ausgiebig nachhallen. Getragen von einer dichten, ausgewogenen Textur. Ein überaus vielschichtiges Geschmackserlebnis.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(In Höfflins \"Weinwerkstatt\" werden schwefelreduzierte, komplexe Naturweine, teils maischevergoren, mit einem langem Hefelager, teilweise im Holzfass gelagert, unfiltriert gefüllt.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Höfflin, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39664644784231,"sku":"045.0037","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/WW_GewurztraminerMaische.jpg?v=1647510370"},{"product_id":"2019-muller-thurgau-prestige-loss-lehm-maischevergoren-hofflin","title":"- WeinWerkstatt - Müller-Thurgau Prestige Löss\/Lehm maischevergoren -Bio- 2019, Höfflin","description":"\u003cp\u003eDie Idee hinter diesem Wein war, mehr Struktur und Körper aus der Rebsorte Müller-Thurgau herauszuholen. Er wurde\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e spontan auf der Maische vergoren. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIm Glas zeigt er sich hefetrüb mit goldenem Schimmer. \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSein Duft erinnert an frische Walnüsse, eingelegte Birnen, umhüllt von einer sachten Würze. Am Gaumen ist der Wein griffig, herzhaft mit wahrnehmbarer Gerbstoffstruktur.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGleichsam ein Cowboy unter unseren maischevergorenen Weissweinen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(In Höfflins \"Weinwerkstatt\" werden schwefelreduzierte, komplexe Naturweine, teils maischevergoren, mit einem langem Hefelager , teilweise im Holzfass gelagert, unfiltriert gefüllt.) \u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Höfflin, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39664717627495,"sku":"045.0040","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/WW_MullerThurgau_Maische.jpg?v=1647516275"},{"product_id":"spatburgunder-prestige-2019-loss-lehm-oxidativ-hofflin","title":"- WeinWerkstatt - Spätburgunder Prestige -Bio- 2019 Löss\/Lehm oxidativ, Höfflin","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEin Pinot Noir-Genuss mit neuer Charakteristik: oxidativ ausgebaut, ohne zugesetzten Schwefel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDunkel blaurot leuchtet der Wein im Glas. Der Duft erinnert an Erde, eingelegte Süßkirsche und Zwetschge, abgerundet von würzigen Noten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAm Gaumen komplex und aromatisch mit herzhafter Tanninstruktur. Lange Maischegärung, 2 Jahre Reife mit Hefebatonnage in teils neuen Barriquefässern, unfiltrierte Füllung.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e(In Höfflins \"Weinwerkstatt\" werden schwefelreduzierte, komplexe Naturweine, teils maischevergoren, mit einem langem Hefelager, teilweise im Holzfass gelagert, unfiltriert gefüllt.)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Höfflin, Weingut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39664755933287,"sku":"045.0042","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/WW_SpatburgunderOxi.jpg?v=1647520700"},{"product_id":"pinot-reserve-brut-trautwein","title":"Pinot Reserve -Bio- Brut, Trautwein","description":"\u003cp\u003e„Komm schnell, ich trinke Sterne“, rief einst ein französischer Mönch, nachdem er erstmals Sekt hergestellt hatte. Und genauso euphorisch ist die Stimmung bei der Trautwein-Crew, wenn nach drei Jahren Reifezeit auf der Hefe ein neuer Jahrgang aus ihrem 200 Jahre alten Lösskeller unterhalb der Bahlinger Ortskirche das Licht der Welt erblickt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrautwein Schaumweine werden nach der méthode traditionnelle durch klassische Flaschengärung hergestellt. Handlese, Ganztraubenpressung und ein langes Hefelager verleihen ihnen ihr feines und langanhaltendes mousseux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas gehobene Sekterlebnis: Der Pinot Reserve wird aus einem Cuvée der drei Burgunder-Rebsorten gekeltert. Auf die Flaschengärung folgt die Verfeinerungsphase von mindestens 20 Monaten auf der Hefe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Trautwein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39668431257703,"sku":"032.0017","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/sw-pinot-reserve_2013_f0b7fbbd-a6a1-479a-b842-edf4cf81b629.png?v=1647765593"},{"product_id":"winklen-grauburgunder-grosse-lage-trocken-2019-konstanzer","title":"Grauburgunder Winklen, Große Lage trocken 2019, Konstanzer","description":"\u003cp\u003eEin saftiger, körperreicher Grauburgunder mit feinen Röstaromen und klarer Mineralik. Er wächst im Gewann \"Winklen\"auf einem Steilhang mit Südwest-Ausrichtung. Spontangärung im Eichenholzfass. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGanztraubenpressung, unfiltriert, auf der Feinhefe bis Juli.\u003c\/p\u003e","brand":"Konstanzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43529742450954,"sku":"033.0023","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/GrauburgunderHolzfass2019.webp?v=1723214711"},{"product_id":"rose-cuvee-carpe-diem-2021-domaine-l-ancienne-ecole","title":"Carpe Diem Rosé, AOC Côtes du Rhône -Bio- 2021, Domaine l'Ancienne École","description":"\u003cp\u003eRosé Saignée (Saftabzug aus Rotwein-Maische) von Syrah und Grenache (50\/50) mit anschließender Gärung bei kontrollierter Temperatur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLage: Die Weinberge der Domaine l'Ancienne École befinden sich an einem sanften Südhang. Das Terroir ist die für die Appellation typische Lehm-Kalk-Mischung mit Kieselsteinen und Sand. Zertifizierter biologischer Anbau. \u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l Ancienne École Biowinzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43534222491914,"sku":"057.0008","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/carpediemrose_87f3e1a7-009a-436a-85ee-c9601007ba12.png?v=1713698131"},{"product_id":"cuvee-terra-firma-rouge-2017-domaine-lancienne-ecole","title":"Terra Firma rouge, AOC Côtes du Rhône Villages -Bio- 2017, Domaine l'Ancienne École","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e75% Grenache, 25% Syrah. Traditionelle Spontan-Gärung ohne Zusatz von Reinzuchthefe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLage: Die Weinberge der Domaine l'Ancienne École befinden sich an einem sanften Südhang. Das Terroir ist die für die Appellation typische Lehm-Kalk-Mischung mit Kieselsteinen und Sand. Zertifizierter biologischer Anbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l Ancienne École Biowinzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43534238253322,"sku":"057.0009","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2017-Terra-Firma-web-300x600_9266121f-b80f-439a-9516-849efe5d5148.png?v=1653399504"},{"product_id":"cuvee-la-dame-anglaise-2016-domaine-lancienne-ecole-aoc-vinsobres","title":"La Dame Anglaise, AOC Vinsobres -Bio- 2016, Domaine l'Ancienne École","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e50% Syrah, 50% Grenache. Traditionelle Spontan-Gärung (ohne Zusatz von Reinzuchthefe). Malolaktische Gärung im Herbst. Ausbau in Eichenfässern (neu, 3- und 5-jährig), 25% wurden im Betontank ausgebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLage: Die Weinberge der Domaine l'Ancienne École befinden sich an einem sanften Südhang. Das Terroir ist die für die Appellation typische Lehm-Kalk-Mischung mit Kieselsteinen und Sand. Zertifizierter biologischer Anbau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l Ancienne École Biowinzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43534244610314,"sku":"057.0011","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/products\/2016-La-Dame-Anglaise-1-2-300x600.jpg?v=1653399387"},{"product_id":"esprit-du-nord-2017-domaine-lancienne-ecole-vin-de-france","title":"Esprit du Nord -Bio- 2017, Domaine l'Ancienne École","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e100% Syrah. Traditionelle Fermentation, malolaktische Gärung im Frühjahr, dann Reifung in gebrauchten Eichenfässern über einen Zeitraum von 300 Tagen. Appellation Vin de France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLage: Die Weinberge der Domaine l'Ancienne École befinden sich an einem sanften Südhang. Das Terroir ist die für die Appellation typische Lehm-Kalk-Mischung mit Kieselsteinen und Sand. Zertifizierter biologischer Anbau.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine l Ancienne École Biowinzer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43534262108426,"sku":"057.0012","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/espritdunord2017.png?v=1713698711"}],"url":"https:\/\/wein-gelage.de\/collections\/neue-weine.oembed?page=10","provider":"wein-gelage.de","version":"1.0","type":"link"}