{"title":"Reverchon","description":"\u003ch3\u003eFamilienweingut an der Saar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Weingut Reverchon liegt in Filzen an der unteren Saar, unweit der Römerstadt Trier, und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1627 reicht. Die Weinberge erstrecken sich auf 160 bis 250 Meter Höhe auf verwittertem Devon-Schiefer – einem Terroir, das kühle Temperaturen, feine Aromen und die für Saar-Rieslinge typische elegante Säure hervorbringt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Weingut bewirtschaftet zwei Ausnahmelagen: den Filzener Herrenberg, eine 6,5 Hektar große Steillage im Alleinbesitz des Weinguts, und den Ockfener Bockstein, einen der bekanntesten Weinberge an der Saar. Ein hoher Anteil alter, teils wurzelechter Reben – bis zu hundert Jahre alt – liefert die Grundlage für komplexe, ausdrucksstarke Weine. Auf Insektizide, Akarizide und Herbizide wird vollständig verzichtet; seit 2017 ist das Weingut Fair'n Green-zertifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAlle Weine werden spontanvergoren und reifen tief im Schieferkeller aus dem Jahr 1924 – in Edelstahl und großen Holzfässern. \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eDas Ergebnis sind saartypische Rieslinge: zugänglich, klar im Ausdruck, mit eleganter, weicher, gut eingebundener Säure.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"riesling-schiefer-trocken-2024-reverchon","title":"Riesling Schiefer trocken 2024, Reverchon","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eDer Gutswein des Weinguts – und laut Selbstbeschreibung ein Paradebeispiel für „Saar pur\". Die Trauben werden spontanvergoren und zeigen Mirabelle, Birne und gelben Apfel, dazu Holunderblüte, Mandarine und Grapefruit sowie einen Hauch Ingwer und feuchten Schiefer. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen schlank und mundfüllend zugleich, mit der für die Saar typischen Salzigkeit und lebendiger Frische. Ein Riesling voller Energie und Trinkfluss.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Reverchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775451226378,"sku":"126.0002","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/schiefer-riesling-trocken.webp?v=1789911163"},{"product_id":"riesling-filzener-herrenberg-alte-reben-feinherb-2021-reverchon","title":"Riesling Filzener Herrenberg Alte Reben feinherb 2021, Reverchon","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAus der Monopollage Herrenberg, direkt hinter dem Weingut. Alte Reben liefern tiefe, konzentrierte Aromen: reifes Steinobst, gelbe Früchte, ein Hauch Gewürznelke und Fenchel. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAm Gaumen vollmundig und texturreich, mit Pfirsich und Orange, getragen von kräftiger Würze und steiniger Mineralität. Feinherb bedeutet hier kein Kompromiss – die Restsüße ist kaum spürbar und gibt dem Wein Schmelz und Länge.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Reverchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775468331274,"sku":"126.0003","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/2021-filzener-herrenberg-alte-reben-riesling.webp?v=1789912119"},{"product_id":"riesling-filzener-herrenberg-spatlese-fruchtig-2021-reverchon","title":"Riesling Filzener Herrenberg Spätlese fruchtig 2021, Reverchon","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eEine Riesling-Spätlese, die nicht mit Opulenz verführt, sondern mit Eleganz. Ananas, Pfirsich, reifer Apfel und Zitrus prägen die Nase, am Gaumen findet der Wein eine selten gelingende Balance zwischen Süße, Frische und Harmonie. Das Finale ist lang und zeigt das erhebliche Reifepotenzial dieses Rieslings. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin Wein für die Schatzkammer – oder für den sofortigen Genuss zu asiatischer Küche, Käse oder einem sommerlichen Dessert.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Reverchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775473017098,"sku":"126.0004","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/HerrenbergSpaetlese.png?v=1789912648"},{"product_id":"riesling-ockfener-bockstein-grosses-gewachs-trocken-2019-reverchon","title":"Riesling Ockfener Bockstein Großes Gewächs trocken 2019, Reverchon","description":"\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003e2016 konnte Reverchon eine Parzelle des weltberühmten Ockfener Bocksteins erwerben. Das Große Gewächs aus dieser Lage zeigt eine unnachahmliche Kombination: exotische Würze, Aprikose und Nektarine, Frühlingsblüte und mineralische Tiefe. Am Gaumen Zimt und Nelke über reifer Frucht, kompakt und kräftig, mit einer steinigen Mineralik, die Kante zeigt. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin komplexer, lagerfähiger Wein auf dem Niveau der größten Saar-Rieslinge.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Reverchon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53775488450826,"sku":"126.0005","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/files\/1_0a52ead4-d1d7-4ef3-b2a3-bb6ece1b18b7.webp?v=1789913123"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0262\/8281\/9687\/collections\/Reverchon_Logo.png?v=1789910440","url":"https:\/\/wein-gelage.de\/collections\/reverchon.oembed","provider":"wein-gelage.de","version":"1.0","type":"link"}