2018 Spätburgunder Rotwein Alte Reben vom Endinger Engelsberg , im Barrique gereift

Knab WeingutSKU: 053.0016

Preis:
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Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    14-18 °C

  • Nase:

    Rote Waldfrüchte und samtige Tanine.

  • Lagerung:

    2029

  • Speisen:

    Geschmorter Ochsenschwanz, Sommerwirsing und Schupfnudeln

  • Farbe:

    Schöne rote Farbe

  • Geschmack:

    Kräftig und gehaltvoll, dabei aber vielschichtig und elegant.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    13,5%

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2018

  • Restzucker:

    1,4 g/l

  • Region:

    Baden/Kaiserstuhl

  • Säuregehalt:

    5,1 g/l

  • Auszeichnung:

    88 P Eichelmann

  • Rebsorte:

    100 % Spätburgunder

  • Ausbau:

    Spontangärung, Klassische Maischegärung, 12 monatiger Ausbau im Barrique und unfiltriert

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