Resume

• Trinktemperatur:

  15 - 17 °C

• Nase:

  Dunkle Beeren und schöne Röstaromen.

• Lagerung:

  2029

• Geschmack:

  Saftig, voller, nachhaltiger Geschmack und gut eingebaute Tanine.

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  15%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2019

• Restzucker:

  0,4 g/L

• Region:

  Rheinhessen

• Säuregehalt:

  5,6 g/L

• Rebsorte:

  37% Merlot , 34% Cabernet Franc, 23% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 3% Malbec

• Ausbau:

  Getrennter Ausbau der Rebsorten, 6 Wochen offene Maischrgärung, 20- monatiger Ausbau im neuen franz. Barriquefass