
Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
8 - 12 °C
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Nase:
Im Bouquet frisch und ausdrucksstark nach gelben Früchten, gefolgt von leichten Röstaromen und Vanille.
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Lagerung:
2024
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Speisen:
Zu leichter Antipasti, Austern, Steinbutt in Morchelsauce, Jakobsmuscheln mit Trüffel
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Farbe:
Hellgelbe Farbe im Glas
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Geschmack:
Am Gaumen cremig, samtig und leicht holzig mit belebenden Aromen weißer Früchte. Im Finale fein mineralisch.
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
13%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2021
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Region:
Südfrankreich / Roussillon
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Rebsorte:
Grenache Blanc, Macabeu, Vermentino
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Ausbau:
Im Holzfass vergoren und 6 Monate darin gereift
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