Resume

• Trinktemperatur:

  8 - 10°C

• Lagerung:

  2023

• Speisen:

  Tafelspitz mit Meerrettich und Bouillonkartoffeln

• Farbe:

  Helles weiß

• Geschmack:

  Knackige Apfelaromen und fein ausbalancierte Säure

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2017

• Restzucker:

  2.6 g/l

• Region:

  Baden Kaiserstuhl

• Säuregehalt:

  6,1 g/l

• Rebsorte:

  Grauburgunder

• Ausbau:

  Kühle Vergärung im Edelstahl, auf der Feinhefe gelagert