
Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
10 - 12°C
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Nase:
Der Geruch erinnert an reife, gelbe Früchte, Quitte, Vanille und Kokos, begleitet von kräutrig, würzigen Noten.
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Lagerung:
2021
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Speisen:
Der Grauburgunder passt ideal zu Schweinefilet, Fischgerichten oder zum Grillen mit Freunden.
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Farbe:
Gelbe leicht rötliche Farbe
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Geschmack:
Am Gaumen ist er unwahrscheinlich saftig, konzentriert und vielschichtig mit einer lebendigen Säure.
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2020
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Restzucker:
2,9 g/l
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Region:
Pfalz / Mörzheimer Pfaffenberg
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Säuregehalt:
6,8 g/l
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Rebsorte:
Grauburgunder
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Ausbau:
Im Großen Holzfass gereift
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