Resume

• Trinktemperatur:

  15°

• Speisen:

  deftiger Braten, Wild, Rinderfilet oder würzigen Käsearten

• Farbe:

  sehr dunkel, intensiv leuchtend Rot

• Geschmack:

  Anklänge an dunkle Kirschen, Pflaumen und rote Beeren verbinden sich spielerisch mit würzigen Kräuternoten

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,0 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  trocken

• Allergenhinweise:

  enthält Sulfide

• Jahrgang:

  2016

• Restzucker:

  5,4 g

• Region:

  St. Martin, Rheinland-Pfalz

• Säuregehalt:

  0,1 g/l

• Rebsorte:

  Merlot

• Bio:

  Biowein

• Ausbau:

  30 Monate im Barrique Fass ( frz. Allier-Eiche)