Resume

• Trinktemperatur:

  8-10°

• Nase:

  Erdbeere, Himbeere

• Lagerung:

  bis 2022

• Speisen:

  Kalte Vorspeisen, Suppen, Fisch, Krustentiere, Hühnchen

• Farbe:

  hellrot

• Geschmack:

  Elegantes Süße-Säure-Spiel, salzig, mineralisch am Gaumen, nachhaltiger Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  11,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2016

• Restzucker:

  9 g/l

• Region:

  Franken, Wirmsthal

• Säuregehalt:

  5,1 g/l

• Bio:

  Vegan

• Ausbau:

  Vollhefelager bis zur Abfüllung