
Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
16 - 18 °C
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Nase:
Konzentrierte Fruchtaromen von Blaubeeren und Waldaromen, sowie Kräuter aus der Provence kennzeichnen diesen gereiften Rotwein
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Lagerung:
2024
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Speisen:
Wildgerichte ins besonders Hase, kräftiger Rinderbraten, Käse oder ein Pfälzerteller bestehend aus Saumagen, Leberknödel, Bratwurst, Sauerkraut und Kartoffelstampf, Lammkeule gespickt mit Knoblauch und Kräutern auf ein Kartoffelbett mit Schalotten.
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Farbe:
Elegante rubinrote Farbe
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Geschmack:
Lebendige und frische Frucht, reife Gerbstoffe und ein langer feiner Abgang sind die Charakterstärken dieses traumhaften Weins. Trotz seines alters hat der eine jugendliche Frische.
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2008
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Restzucker:
3.0 g/l
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Region:
Pfalz
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Säuregehalt:
5,4 g/l
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Auszeichnung:
Eichelmann 85 P
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Rebsorte:
Spätburgunder
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Ausbau:
Holzfass und Stückfass
Zahlungsmöglichkeiten
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