Weißer Burgunder trocken 2016, Tina Pfaffmann


Preis:
€ 8,20
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Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    8 - 10°C

  • Speisen:

    Zu Spargel, leichte Sommerlicher Küche, Thailändische Küche, Fisch, sowie leicht gewürzte Fleischgerichte.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    13%

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2016

  • Restzucker:

    9 g/i

  • Region:

    Pfalz

  • Säuregehalt:

    7,3 g/l

  • Rebsorte:

    Weißburgunder

  • Ausbau:

    Nach der schonenden Traubenpressung wurde der frische Most leicht vor geklärt. Die alkoholische Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Voll Hefe lagerte.

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