Winzer Tina Pfaffmann, Weingut
Artikelnr. 046.0001
Verfügbarkeit > 6
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pro Flasche
10,00 € / 1l

Menge

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Beschreibung

Ganztraubenpressung der Rotweinsorte St. Laurent.

Ein leichter, fruchtiger Roséwein. Trotzdem besitzt er noch einen - den typischen - Rotweincharakter.

Man muss nicht viel zu ihm sagen, er macht einfach Spaß. Für jede Gelegenheit ohne groß darüber nachzudenken.

Wir müssen im Alltag auch alle genug denken, oder?

BODEN

100% Löß- Lehm

LESE

Anfang Oktober wurde selektiv, nur gesundes

Traubenmaterial geerntet.

ERTRAG

85 hl/ha

AUSBAU

Nach der schonenden Ganztraubenpressung wurde

der frische Most stark vor geklärt. Die alkoholische

Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein

bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.

LAGERFÄHIGKEIT

Sofortiges Genießen

GENUSS 

Gastronomischer Begleiter als Terrassenwein zu 

leichter Sommerlicher Küche.

TRINKTEMPARATUR

ca. 8°C


Tina Pfaffmann, Weingut

Qualität auf höchstem Niveau, auch wenn Qualität von quälen kommt!


Mein Charakter soll sich in meinen Weinen widerspiegeln. Ich bin eigensinnig, fröhlich und voller Lebensfreude. Mein Beruf ist mein Leben und Sie dürfen dies mit mir teilen!
Rolf und Moni Pfaffmann - ihnen habe ich dies alles zu verdanken. Den Grundstein - unser Weingut - ihre Unterstützung und ihr Glauben an mich, haben uns zusammen auf den richtigen Weg geführt. Qualitativ den härtesten aber schönsten Weg zu gehen.

Eigenschaften

Alkoholgehalt 12 %
Ausbau Nach der schonenden Ganztraubenpressung wurde der frische Most stark vorgeklärt. Die alkoholische Gärung fand gekühlt im Edelstahl statt, wo der Wein bis zur Füllung auf der Vollhefe lagerte.
Auszeichnung --
Besonderheiten Enthält Sulfite
Bio --
Flaschengröße 750 ml
Geschmack Trocken
Jahrgang 2016
Klassifizierung Gutswein
Rebsorte St. Laurent
Region Pfalz
Restsüße 11 g/l
Säuregehalt 6,4 g/l
Stil --