Resume

• Trinktemperatur:

  8 - 12 °C

• Nase:

  In der Nase zeigen sich durch die Spontangärung vielschichtige Aromen, sie erinnern an rauchige, sowie leicht wachsige Noten.

• Lagerung:

  2035

• Speisen:

  Der Felsenberg GG ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt zu gedämpften, mediterranen Gerichten genauso gut, wie zu gegrillten Speisen mit Röstaromen.

• Farbe:

  Klares Weiß

• Geschmack:

  Am Gaumen präsentiert sich eine elegante Struktur mit treibender Säure. Das Zusammenspiel aus zitrischen- und den, für die Lage so typischen Kräuter-Aromen sorgen für einen sehr komplexen Wein mit langem Finish.

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  12,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2020

• Restzucker:

  1,6 g/l

• Region:

  Nahe

• Säuregehalt:

  7,4 g/

• Rebsorte:

  Riesling

• Ausbau:

  Halbstück und Edelstahl