Resume

• Trinktemperatur:

  12 - 16 °C

• Nase:

  In der Nase sehr reife rote und schwarze Früchte, an Großmutters Marmelade erinnernd, unterstrichen von einem Hauch von Vanille und Kakaobohnen

• Lagerung:

  2025

• Speisen:

  Gegrilltes wie Spare Ribs oder Lammkotelettes, aber auch schöner Begleiter zu Pizza und kräftiger Käse

• Farbe:

  Dunkles Rot

• Geschmack:

  Eine angenehme Süße in Harmonie mit der Tanninstruktur. Langer, süßer und samtweicher Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2019

• Region:

  Südfrankreich / Languedoc-Roussillion

• Rebsorte:

  Grenache, Syrah, Carignan

• Ausbau:

  12 Monate, in 300l Fässern aus französischer Eiche