Mit Herz, Verstand und nachhaltigem Wirtschaften - in Laumersheim, Pfalz
Als Mario Zelt Mitte der 90er Jahre den klassischen Gemischtbetrieb der Familie mit Landwirtschaft, Obstbau und Weinbau übernehmen sollte, war für ihn klar, dass er sich in Zukunft ausschließlich auf den Weinanbau konzentrieren und spezialisieren möchte. Das Qualitätsniveau sollte gesteigert und das Weingut in eine neue Richtung gelenkt werden. Weinberge in einigen der besten Lagen in Laumersheim und Großkarlbach bilden dafür den Grundstock. Ziel ware es, das Potential dieser Lagen auszuschöpfen und dabei Ihren Charakter in den Weinen deutlich widerzuspiegeln.
"Der Anbau unserer Weine im Wingert und der Ausbau im Keller folgen dem Konzept des "nachhaltigen Weinbaus" nach der Fair & Green-Zertifizierung. Unser Betrieb hält sich an die Leitbilder des Umweltschutzes und des naturnahen Weinbaus."
Förderung der Biodiversität, Schutz der natürlichen Ressourcen, faire Löhne und soziales Engagement, gesellschaftliche Verantwortung und Erhaltung und Förderung der Kulturlandschaft prägen die Arbeit.
"Mit Herz, Verstand und nachhaltigem Wirtschaften soll ein Wein entstehen, der dem Geschmack unserer Kunden und unserem Qualitätsbestreben entspricht."
Auszeichnung
- Gault Millau Weinguide 2018 (3 Trauben)
- Eichelmann Weinguide 2018 (3 Sterne)
- Falstaff Weinguide 2018
