Resume

• Trinktemperatur:

  12 - 14 °C

• Nase:

  Er duftet wie ein feines Parfum. Herb-würzig mit Noten von Rose, Kardamon und getr. Zitruszesten.

• Lagerung:

  2027

• Speisen:

  Asiatisches Essen, kann auch eine gewisse schärfe haben.

• Farbe:

  Intensive Bernsteinfarbe

• Geschmack:

  Im Trunk versprüht der Wein ein Feuerwerk von Aromen, die den Gaumen voll auskleiden und ausgiebig nachhallen. Getragen von einer dichten, ausgewogenen Textur. Ein überaus vielschichtiges Geschmackserlebnis.

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2018

• Restzucker:

  2,5 g/l

• Region:

  Baden, Kaisestuhl

• Säuregehalt:

  6,1 g/l

• Auszeichnung::

  Falstaff 2020: 95 Punkte, Vinum Weinguide 2020: „Einen solchen Gewürztraminer hatten wir noch nicht im Glas.

• Rebsorte:

  Gewürztraminer

• Bio:

  Bio

• Bio:

  Bioland

• Ausbau:

  Edelstahltank

• WeinGelage:

  DE-ÖKO-070

• Weingut/Händler:

  DE-ÖKO-006 Bioland-Nr.A-70475