
Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Nase:
Intensives Bukett von schwarzen Früchten, Gewürze
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Lagerung:
2018 - 2024
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Speisen:
Schmorbraten mit dunkler Soße und Semmelknödel, Lammbraten mit Kräutern und Knoblauch auf einen Kartoffelbett mit Schalotten, Pilze mit Risotto, kräftiger Käse
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Farbe:
Dunkle rote. Farbe
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Geschmack:
Am Gaumen rund und trinkfertig. Schwarze Beeren. Langer, harmonischer Abgang.
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
14,0%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2014
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Region:
Provence, Beaumes de Venise
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Auszeichnung:
Médaille de bronze Concours général agricole de Paris 2015 et Concours Vignerons Indépendants Paris 2016
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Rebsorte:
70% Grenache, 30% Syrah
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Ausbau:
ca. 18 Monate im Betontank
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