Chablis 2020, Domaine Lavantureux


Preis:
€ 24,45
€ 32,60 / L

Beschreibung

Ein Bilderbuch-Chablis! Frisch, geschmeidig und präzise, mit einer mineralischen Intensität und langem Abgang! In der Nase blumige Aromen, am Gaumen Zitrusnoten und weiße Blüten und Früchte.

Gärung bei niedriger Temperatur, um die fruchtigen Aromen herauszuarbeiten. Ausbau zu 75% in Edelstahltanks, zu 25% in gebrauchten Holzfässern, diese unterstützen die Komplexität.

Resume

  • Trinktemperatur:

    10°C

  • Nase:

    Frische, zarte, blumige Aromen

  • Lagerung:

    2027

  • Speisen:

    Meeresfrüchte, gegrillter Fisch oder Fisch in Sauce, helles Fleisch, Bergkäse

  • Geschmack:

    Raffiniertes Bouquet von Zitrusnoten, weißen Blüten und Früchten. Mineralisch, frisch, geschmeidig, präzise - mit langem Abgang.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    12,5%

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2020

  • Restzucker:

    0,5 g/l

  • Region:

    Burgund, Chablis

  • Säuregehalt:

    6,8 g/l

  • Rebsorte:

    100% Chardonnay

  • Ausbau:

    75% Edelstahl, 25% gebrauchte Holzfässer

Zahlungsmöglichkeiten

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