Resume

• Trinktemperatur:

  8°-14°

• Lagerung:

  lange Lagerung auf der Feinhefe + 7 monatige Reife in einem Stückfaß (1200 Ltr.) aus französischer Allier-Eiche

• Speisen:

  toller „Allrounder“, der sowohl zu klassischen Fisch- und Geflügelgerichten mundet, aber auch pikante Fleischgericht exzellent begleitet. Echte Alternative, wenn es mal kein Rotwein sein soll.

• Geschmack:

  beginnt explosiv fruchtig-frisch und endet mit einer nachhaltigen schönen Länge

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  trocken

• Allergenhinweise:

  enthält Sulfide

• Jahrgang:

  2018

• Restzucker:

  2,7 g/L

• Region:

  St. Martin, Rheinland-Pfalz

• Säuregehalt:

  5,3 g

• Rebsorte:

  Chardonnay

• Bio:

  Biowein