Doppio Passo Brindisi DOC Riserva 2016

Cantina Vecchia TorreSKU: 023.0002

Preis:
€ 10,75
€ 14,33 / L
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Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    16 - 18°C

  • Nase:

    Weiches und intensives Bukett von roten Früchten mit sehr markanter Pflaumen-Note, dazu gesellen sich angenehme Kokosnuss- und Vanillearomen.

  • Lagerung:

    Bis 2025

  • Speisen:

    Passt sehr gut zu Lammfleisch mit seinem kräftigen, typischen Eigengeschmack – egal ob gegrillt geschmort oder gebraten. Regionale, leicht süßlich-scharfe Gerichte aus Apulien sowie kräftiger Käse werden von diesem Primitivo schön begleitet.

  • Farbe:

    Intensive rubinrote Farbe

  • Geschmack:

    Am Gaumen rund und reich an feinen Tanninen. Langanhaltender und harmonischer Abgang.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    14,0%

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    für Veganer geeignet Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2015

  • Restzucker:

    8,5 g/l

  • Region:

    Apulien

  • Säuregehalt:

    6,1 g/l

  • Rebsorte:

    Primitivo

  • Ausbau:

    Ausbau in Stahltanks für 12 Monate. Es folgt eine 12 monatige Lagerung in großen Eichenfässern.

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