Fumé Blanc Réserve 2021, Peth-Wetz

Peth-WetzSKU: 069.0025

Preis:
€ 21,00
€ 28,00 / L
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Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    7-9°

  • Nase:

    Cassis, grüne Stachelbeere, rauchig, würzig.

  • Geschmack:

    Lebendige Säure, intensive Aromatik von tropischen Früchten.

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    12,5%

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    trocken

  • Allergenhinweise:

    enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2021

  • Restzucker:

    0,8 g/L

  • Region:

    Rheinhessen

  • Säuregehalt:

    7,4 g/L

  • Rebsorte:

    Sauvignon Blanc

  • Ausbau:

    96 Stunden Maischestandzeit in der Presse zur Aroma- und Farbextraktion. 6-monatiger Ausbau auf der Feinhefe (Sur-Lie-Ausbau) in 2- und 3-mal belegten, französischen Eichenbarriques. Unfiltrierte Füllung.

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