Resume

• Trinktemperatur:

  14 - 18 °C

• Nase:

  Die Nase ist intensiv, mit Aromen von reifen Kirschen und Lakritze.

• Lagerung:

  2035

• Speisen:

  Gegrilltes T Bone, Lammcarre oder Lammrücken mit provenzialisches Gemüse, kräftiger Käse und dunkle Schokolade

• Farbe:

  Leuchtendes Rot

• Geschmack:

  Am Gaumen Pfingstrosen, reife Erdbeeren, und Himbeeren werden mit süßen Gewürzen wie Vanille und Zimt unterstrichen. Die Tannine sind weich und seidig, während der Abgang lang kräftig ist

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2014

• Region:

  Côte de Nuits

• Rebsorte:

  Pinot Noir

• Bio:

  Bio

• Ausbau:

  30 Monate in französischen Eichenfässern