Resume

• Trinktemperatur:

  15-18 °C

• Nase:

  Rote Beeren und Gewürze

• Lagerung:

  2026

• Speisen:

  Pasta mit kräftigen Saucen, Gemüse mit Auberginen, Tomaten und Kapern, weißes und rotes Fleisch

• Farbe:

  Rubinrot

• Geschmack:

  Elegant, ausbalanciert, vollmundig

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2020

• Restzucker:

  1,7 g/l

• Region:

  Sizilien

• Säuregehalt:

  5,6 g/l

• Auszeichnung::

  Parker 89 Punkte für 2015 und 2014

• Rebsorte:

  Nero d'Avola 100%

• Ausbau:

  6 Monate im großen Eichenholzfass