Resume

• Trinktemperatur:

  6°-8°

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  12 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  trocken

• Allergenhinweise:

  enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2020

• Restzucker:

  7,6 g/L

• Region:

  Rheinhessen

• Säuregehalt:

  7,1 g/L

• Rebsorte:

  Riesling

• Ausbau:

  Maschinelle Ernte in der Nacht bei kühlen Temperaturen zur Konservierung der Aromastoffe in den Trauben, gezügelte Vergärung zum Teil mit Weinbergs eigenen Hefen, Ausbau im Stahltank