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Spätburgunder Steinacker 2014 Weingut Benderhof

Name: Spätburgunder Steinacker 2014 Weingut Benderhof
Brand: Benderhof
SKU: 013.0006
Price: 10,43 EUR
Availability: InStock

BenderhofSKU: 013.0006

Diese nach ihren steinigen Böden benannte Lage wurde erstmals 1270 erwähnt und ist damit eine der ältesten Lagen der Pfalz. Die Reben wachsen hier auf steinigen Verwitterungsböden aus Kalk- und Sandsteinen mit viel Kies durchsetzt.

Der Weinberg liegt auf einer Höhe zwischen 120 bis 140 Meter.

Das Alter der Reben beträgt 16 bis 25 Jahre

Die Erträge sind ca. 50 hl/ha

100% selektive Handlese

Die Vergärung und Reife erfolgt in klassischen Eichenholzfässern und Stückfässern

Farbe: Elegante rubinrote Farbe

Nase: Konzentrierte Fruchtaromen von Blaubeeren und Waldaromen kennzeichnen diesen jungen Rotwein

Geschmack: Lebendige Frucht, reife Gerbstoffe und ein langer feiner Abgang sind die Charakterstärken dieser traumhaften Rebsorte und des daraus resultierenden Weins

Lagerung: 2018 - 2022

Speisen: Wildgerichte ins besonders Hase, kräftiger Rinderbraten, Käse oder ein Pfälzerteller bestehend aus Saumagen, Leberknödel Bratwurst,

Sauerkraut und Kartoffelstampf

Trinktemperatur: ca. 19°C

Steckbrief

Alkoholgehalt:

13,5%
Flaschengröße:

0,75 l
Geschmack:

Trocken
Allergenhinweise:

Enthält Sulfite
Jahrgang:

2013
Restzucker:

3.0 g/l
Region:

Pfalz
Säuregehalt:

5,4 g/l
Auszeichnung:

Eichelmann 85 P
Rebsorte:

Spätburgunder
Ausbau:

Holzfass

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Spätburgunder Steinacker 2014 Weingut Benderhof

Beschreibung

Steckbrief

Alkoholgehalt:

Flaschengröße:

Geschmack:

Allergenhinweise:

Jahrgang:

Restzucker:

Region:

Säuregehalt:

Auszeichnung:

Rebsorte:

Ausbau:

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