Resume

• Trinktemperatur:

  8 - 10°C

• Lagerung:

  2027

• Speisen:

  Fisch mit feinen Kräutern, Leipziger Allerlei

• Geschmack:

  fleischige saftige Früchte, tolle Struktur, mineralisch, vollmundig

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2020

• Restzucker:

  1,9 g/l

• Region:

  Baden Kaiserstuhl

• Säuregehalt:

  5,8 g/l

• Rebsorte:

  Weißburgunder

• Ausbau:

  Spontangärung, 500L-Tonneau, auf der Feinhefe bis Juli