Zur Spargel-Saison möchten wir Euch zwei Weine unseres Demeter-Weinguts Trautwein vom Kaiserstuhl ans Herz legen.
Starten würden wir mit einem umwerfend-fruchtigen Crémant - entweder als Aperitif oder zu einer leichten Spargel-Vorspeise. Je nach Speisenfolge kann er auch das komplette Spargelmenü begleiten.
Und fürs Spargel-Hauptgericht - je nach Speisen ist auch er fürs komplette Spargelmenü geeignet - der Bahlinger Weißburgunder 2021, ein runder, ausgewogener, dezent-fruchtiger Begleiter.
Wir empfehlen: Schnell einen Vorrat ordern - die Spargelsaison ist viel zu schnell vorbei!
