WeinGelage-News Dezember 2022

Unsere Themen: Ein kurzer Rückblick auf das Weinjahr in den deutschen Anbaugebieten. Doppelte Bordeaux-Neuvorstellung: Crémants de Bordeaux von Celene - und Joseph Janoueix mit Châteaux in Pomerol, Saint-Émilion und Côtes de Castillon. Der News-Knaller ist ein Große-Lage-Grauburgunder aus dem Kaiserstuhl. Und schließlich geben wir querbeet einen Überblick über aktuelle Aktionen im Shop.

Hier gibt's die WeinGelage-News 12/22 als pdf

Wein-Tipps für den Winter

Weiß: Ein reifer Veltliner, elegant-würzige Aromen mit weißem Pfeffer, vollmundig, opulent und kraftvoll mit langem Abgang.

Rosé: Ein blumig-eleganter sizilianischer Rosé der Extraklasse! Saftig, fruchtig, elegant, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 

Rot: Eine vollmundige, würzig-fruchtige Rotwein-Cuvée von der südlichen Rhône.

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Rezepte zum Wein des Monats

Zu jedem "Wein des Monats" empfehlen wir ein Rezept, selbst gekocht, für gut befunden und natürlich passend zum jeweiligen Wein.

Hier geht's zu den Rezepten