WeinGelage-News Februar 2023

Unsere Themen: Wir führen den "Liquid Friday" ein, jeder erste Freitag eines Monats, mit spektakulären Rabatten. Die Premieren-Ausgabe widmen wir der Traubenwerkstatt. Wir stellen das Château Ricardelle vor, ein Spitzenweingut aus La Clape, Languedoc. Und unseren Newsletter-Wein, ein leckerer Corbières, bieten wir als 4+2-Aktion an: 4 Flaschen bezahlen, 2 gibt's gratis.

Hier gibt's die WeinGelage-News 02/23 als pdf

Wein-Tipps für den Winter

Weiß: Ein reifer Veltliner, elegant-würzige Aromen mit weißem Pfeffer, vollmundig, opulent und kraftvoll mit langem Abgang.

Rosé: Ein blumig-eleganter sizilianischer Rosé der Extraklasse! Saftig, fruchtig, elegant, ein vielseitiger Speisenbegleiter. 

Rot: Eine vollmundige, würzig-fruchtige Rotwein-Cuvée von der südlichen Rhône.

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Beaumes-de-Venise AOP rouge 2017, Château Redortier

Rezepte zum Wein des Monats

Zu jedem "Wein des Monats" empfehlen wir ein Rezept, selbst gekocht, für gut befunden und natürlich passend zum jeweiligen Wein.

Hier geht's zu den Rezepten