WeinGelage-News Juni 2022

Unsere Themen: WeinGelage ist bio-zertifiziert! Wir waren auf der ProWein 2022 nach 2 Jahren Corona-Zwangspause. Wir stellen das Weingut Benderhof vor, dem wir seit langem freundschaftlich verbunden sind und bieten einen gereiften Benderhof-Riesling mit Newsletter-Rabatt an - im Vergleich dazu einen Riesling d'Alsace. Und zum Abschluss noch grundsätzliche Informationen zum Thema Maischgärung. 

Hier gibt's die WeinGelage-News 06/22 als pdf

Wein-Tipps für den Sommer

Weiß: Ein sehr harmonischer reinsortiger Vermentino aus der Toskana mit blumig-fruchtigen Aromen.

Rosé: Ein intensiver, fruchtiger Rosé von der südlichen Rhône aus Syrah und Grenache.

Rot: Ein fruchtiger, spritziger Sangiovese aus... nein, nicht aus der Toskana, sondern aus dem Languedoc, auch im Sommer ein Genuss, dann leicht kühlen!

Rezepte zum Wein des Monats

Zu jedem "Wein des Monats" empfehlen wir ein Rezept, selbst gekocht, für gut befunden und natürlich passend zum jeweiligen Wein.

Hier geht's zu den Rezepten