Celene / Crémant de Bordeaux
Celene entstand aus der Fusion des historischen Crémant-de-Bordeaux-Weinguts Ballarin und dem Weinhaus Lannoye. Es werden sowohl Schaumweine als auch traditionelle Bordeaux-AOC-Weine produziert.
Die Weine für die Crémants werden von Partnerwinzern geliefert, zu denen eine langjährige Beziehung besteht. Es ist die Kombination aus dem KnowHow der Winzer und dem Gespür von Celene für einzigartige Cuvées, die diesen Stil der Crémants de Bordeaux von Celene ausmacht:
Fruchtbetont, brut aber nicht zu mineralisch, angenehm, animierend.