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Redortier
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Château Redortier, Familienweingut in Suzette, Vaucluse, südliche Rhône
Château Redortier, ein Vaucluse-Weingut mit 35 Hektar Rebfläche, wurde im Jahr 1956 von Etienne und Chantal de Menthon gegründet und inzwischen von den Töchtern Sabine und Isabelle de Menthon übernommen. Es liegt in Suzette, einem schönen Dorf zwischen dem Mont Ventoux und den Dentelles de Montmirail im südlichen Rhônetal. Die Weinberge befinden sich auf 400 bis 500 Metern Höhe. Vom Château Redortier aus hat man einen außergewöhnlichen Panoramablick auf den Mont Ventoux, die Alpilles und auf Beaumes-de-Venise.
35 Hektar Rebfläche, die als AOC Beaumes-de-Venise klassifiziert sind, umgeben das Anwesen. Einige Hektar entstehen auf der Nachbar-Gemarkung und tragen die Klassifizierung AOC Gigondas. Der Rest befindet sich auf der anderen Seite des Dorfes Suzette.
In dieser großartigen Lage entwickeln sich die Reben auf einem Ton-Kalk-Boden und einer Trias-Erde mit niedrigen Erträgen. Das Weingut ist berühmt für seine außergewöhnliche Monopol-Lage "Monsieur Le Comte", dem Großvater der Schwestern gewidmet, der Justizminister der französischen Regierung war.
"Château Redortier ist ein Familienbetrieb, in dem wir uns ständig um den Schutz der Umwelt kümmern. Wir sind glücklich, von einer außergewöhnlichen Landschaft umgeben zu sein, die den Besucher überrascht - und einem Terroir, das unverwechselbare Weine gibt."
Alle Trauben werden von Hand gelesen und vollständig entrappt. Im Weinkeller erfolgt die Vergärung spontan, es kommen also nur die weinbergeigenen Hefen zum Zug, es werden keine Zuchthefen hinzugefügt.
Château Redortier wird im kleinen Johnson unter Beaumes-de-Venise erwähnt.
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