Château Fontsainte - seit 6 Generationen im Corbières
Die Geschichte des Weinguts geht bis ins 17. Jahrhundert zurück, seitdem befindet sich das Weingut im Besitz der Familie Laboucarié. Hier werden fortschrittliche Vinifikation perfekt mit den Traditionen und der Erfahrung aus über 300 Jahren Weinbau verbunden. Das Ergebnis sind charakteristische Weine, würzig, sehr aromatisch, weich, mit einer feinen Taninstruktur, einem harmonischen Abgang - und mit einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis!
Das Weingut liegt in der kleinen Gemeinde Boutenac in der Appellation Corbières. Die Weinstöcke wachsen auf außergewöhnlichem Terroir: über dem Kalksteinunterboden befindet sich mit Kiesel durchzogener Lehmboden. Die Weinberge genießen durch ihre Ausrichtung nach Süden und Süd-Osten sehr viele Sonne und die benachbarten Pinienwälder bieten Schutz vor kräftigem Wind.
Das heute 55 Hektar große Weingut übernahm Bruno Laboucarié von seinem Vater Yves. Der Sohn ist ein Vollblutwinzer, der sein Handwerk sowohl im Weinberg als auch im Weinkeller bestens versteht.