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• Trinktemperatur:

  16-18°C

• Nase:

  Reife Beerenfrüchte

• Lagerung:

  2028

• Speisen:

  Passt sehr gut zu deftigen Gerichten wie Ossobuco. Schön auch mit würzigem Käse.

• Farbe:

  Kräftiges Ziegelrot

• Geschmack:

  Reife Früchte, trocken und vollmundig

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  15,8%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2018

• Restzucker:

  1,6 g/l

• Region:

  Rheinhessen

• Säuregehalt:

  4,5 g/l

• Rebsorte:

  Spätburgunder

• Ausbau:

  Klassische Maischegärung, Ausbau 18 Monate im kleinen Holzfass