Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
10 - 12 °C
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Nase:
Passionsfrucht, Mango, gelbe Pfirsiche, Vanille, Butter, Sahne und Toast.
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Lagerung:
2025
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Speisen:
Eine schöne Pasta Vongolé, oder ein schönes Gegrilltes stück Lachs mit einem schön buttrigen Gemüsepotpourri, gebratne Seezunge mit einer Zitronen Buttersauce und Kartoffelpüree mit schwarzen Trüffel.
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Farbe:
Zitronig glänzend
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Geschmack:
Voller Körper und feste Säure. Passionsfrucht, Mango, gelbe Pfirsiche, Vanille, Butter, Sahne und Toast kommen pünktlich an und bieten eine faszinierende Konzentration von Aromen. Natürlich bleibt das Finish bestehen.
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
13,5%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2015
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Region:
Burgund
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Rebsorte:
Chardonnay
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Bio:
Biodynamisch
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Ausbau:
französische Eichenfässer
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WeinGelage:
DE-ÖKO-070
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Weingut/Händler:
FR-BIO-10
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