Beschreibung
Resume
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Trinktemperatur:
16 - 18°C
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Nase:
Intensives, verführerisches und sehr breites Bouquet mit Aromen von Waldbeeren, exotischen Gewürzen, Zedernholz und getrockneten Blüten
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Lagerung:
2030
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Speisen:
Zu Rinderbäckchen, Schmorbraten, Wildschwein, Reh, mit kräftigen Kräutern, kräftiger Käse
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Farbe:
Leuchtend intensives Rubinrot
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Geschmack:
Sehr charakterstark mit einer perfekt ausgewogenen Tannintextur; besonders lang anhaltend im Abgang
Steckbrief
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Alkoholgehalt:
14,5%
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Flaschengröße:
0,75 l
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Geschmack:
Trocken
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Allergenhinweise:
Enthält Sulfite
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Jahrgang:
2015
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Region:
Lazio
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Rebsorte:
Merlot
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Ausbau:
Dann erfolgt die malolaktische Gärung in Eichenfässern. Dort reift der Wein für etwa 24 Monate in neuen, feinporigen französischen Eichenfässern.
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