Resume

• Trinktemperatur:

  16 - 18 °C

• Nase:

  Eine erste zarte Nase mit würzigen und fruchtigen Noten. Es öffnet sich dann mit Noten von Lakritz, Pfeffer und Kirschen

• Lagerung:

  2024

• Speisen:

  Rotes Fleisch, geschmorter Schinken, Kalbskottlet im provenzalischen Stil, Käseplatte

• Farbe:

  Rotwein mit violetten Reflexen, schöne Farbintensität.

• Geschmack:

  Ein offener Angriff mit feinen, gut beschichteten Tanninen. Gute Gourmetstruktur am Gaumen

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  14,0%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2018

• Region:

  Provence, Gigondas

• Rebsorte:

  75% Grenache Noir, 15% Syrah 10% Cinsault, Mourvèdre et Carignan

• Ausbau:

  Edelstahltank