Resume

• Trinktemperatur:

  7°C

• Nase:

  Rote Beeren

• Lagerung:

  2025

• Speisen:

  Ideal zum Aperitif. Perfekt mit Antipasti, Lachs in der Folie, rosa gegrillten Lammkoteletts, frischen Erdbeeren

• Geschmack:

  Rote Beeren, starke Aromen. Großzügig und samtig, leicht gewürzt mit Kernobst, ausgewogen, schöne Frische im Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  12%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Brut

• Allergenhinweise:

  enthält Sulfite

• Restzucker:

  Dosage: 7,5 g/l

• Region:

  Champange

• Rebsorte:

  100% Pinot Noir

• Ausbau:

  Alkoholische und malolaktische Gärung, bis zu 3 Jahre Flaschenreifung, sehr wenig Schwefel.