Resume

• Trinktemperatur:

  10-12°C

• Nase:

  Reife Birnen, leichte Pfeffer- und Vanillearomen

• Lagerung:

  2033

• Speisen:

  Entenleberpastete, Foi Gras, Hühnchen, Kalbfleisch mit Pilzen

• Farbe:

  Leuchtendes goldgelb

• Geschmack:

  Würzige Noten, feine Mineralik, fruchtige Akzente, zarter Schmelz, rund und ausgewogen

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2023

• Restzucker:

  0,2 g/l

• Region:

  Baden / Kaiserstuhl

• Säuregehalt:

  6,2 g/l

• Rebsorte:

  Chardonnay

• Bio:

  Demeter

• Ausbau:

  Barrique

• WeinGelage:

  DE-ÖKO-070

• Weingut/Händler:

  DE-ÖKO-006