Resume

• Trinktemperatur:

  10 - 12°C

• Nase:

  Intensiv und komplex, mit ausgeprägten Aromen von reifer Frucht wie weißfleischigem Pfirsich und blumigen Noten von Ginster.

• Lagerung:

  2028

• Speisen:

  Zu Lachs und etwas kräftigeren Fisch, Kräuterhähnchen und Ofenkartoffeln, Pasta

• Farbe:

  Brillantes Goldgelb

• Geschmack:

  Ausgewogen, mit klarer Frucht, einer mineralischen Note und einem langen und würzigen Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2018

• Region:

  Lazio

• Rebsorte:

  100% Chardonnay

• Ausbau:

  Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Teils in neuen Barriquefässern aus französischer Eiche