Resume

• Trinktemperatur:

  7°- 9°

• Nase:

  Exotische Früchte, leicht grasig und kräutrig.

• Geschmack:

  Exotische Früchte, leicht grasig und kräutrig. Dazu Cremigkeit, schöne Balance mit animierender Säure.

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  12%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  trocken

• Allergenhinweise:

  enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2021

• Restzucker:

  5,9 g/L

• Region:

  Rheinhessen

• Säuregehalt:

  6,4 g/L

• Rebsorte:

  Chenin Blanc

• Ausbau:

  24 Stunden Maischestandzeit unter CO2-Atmosphäre zur Aromakonzentration.