Resume

• Trinktemperatur:

  8 - 12 °C

• Nase:

  Große aromatische Intensität - Duft von Zitrone, Pfirsich, Grapefruit, Holunder, Limette und Hagedorn

• Lagerung:

  2024

• Speisen:

  Passt gut zu weißem Fleisch, Fisch, Wurst, Käse und überbackenen Austern

• Farbe:

  Hell und klar

• Geschmack:

  Am Gaumen sind die Aromen ausgewogen zwischen neuem Angriff und einem langen fruchtigen Abgang

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  11,5 %

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2021

• Restzucker:

  5,7 g/l

• Region:

  Gascogne

• Säuregehalt:

  6,6 g/l

• Rebsorte:

  Ugni Blanc, Colombard, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gros et Petit Manseng, Folle Blanche

• Ausbau:

  Edelelstahltank