Resume

• Trinktemperatur:

  10 °C

• Nase:

  Die Cuvée überzeugt mit zu Anfang sehr frischen Chardonnay-Aromen, welche sich nach mehreren Minuten im Glas mit der Würze des Viogniers, und der Saftigkeit eines minimal kleinen Anteils Moscato mischen.

• Lagerung:

  2025

• Speisen:

  Passt gut zu Lachs und etwas kräftigeren Fisch, Kräuterhähnchen und Ofenkartoffeln, Pasta mit Trüffeln, Kalbsmedaslions mit Sahnesoße und Nudeln - und zu unserem pikanten Vorspeisen-Duo (s. Rezepte)

• Farbe:

  Eine schöne klare gelbe Farbe

• Geschmack:

  Eine tolle Frische mit komplexen Aromen. Der kleine Anteil Moscato rundet das Gesamtkonzept dieses hervorragend Weins ab. Ein sehr vielseitiger Essensbegleiter

Steckbrief

• Alkoholgehalt:

  13,5%

• Flaschengröße:

  0,75 l

• Geschmack:

  Trocken

• Allergenhinweise:

  Enthält Sulfite

• Jahrgang:

  2020

• Region:

  Lazio

• Rebsorte:

  Chardonnay 82%, Viognier 15%, Moscato 3 %

• Ausbau:

  Edelstahltanks