Weißer Burgunder / Chardonnay Selektion P.....*** 2017 trocken, Knab

Knab WeingutSKU: 053.0022

Preis:
€ 24,00
€ 32,00 / L
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Beschreibung

Resume

  • Trinktemperatur:

    10 - 12°C

  • Nase:

    Mineralischer und noch ganz zart hefiger Duft mit Zitrus- und Kernobstaromen.

  • Lagerung:

    2027

  • Speisen:

    Gebratener oder gedünsteter Fisch, Hummer und Muschel oder zu Kalbfleisch

Steckbrief

  • Alkoholgehalt:

    13,5 %

  • Flaschengröße:

    0,75 l

  • Geschmack:

    Trocken

  • Allergenhinweise:

    Enthält Sulfite

  • Jahrgang:

    2017

  • Restzucker:

    1,9 g/l

  • Region:

    Baden Kaiserstuhl, Endinger Engelsberg

  • Säuregehalt:

    6,8 g/i

  • Rebsorte:

    Weißburgunder / Chardonnay

  • Ausbau:

    Spontangärung und Ausbau für 12 Monate in französischen Eichenfässern; 20 monatiges Hefelager

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