Domaine l'Ancienne École - Biowinzer in Vinsobres an der südlichen Rhône
Anna und Wilson Thorburn haben sich im September 1997 in diese Gegend der Provence verliebt, verließen einige Jahre danach London, wo sie lebten und arbeiteten - und kauften im Jahr 2006 alte Wirtschaftsgebäude und die umliegenden Grundstücke und Reben und gründeten 2007 das Weingut. Sie arbeiten beide hauptberuflich auf der Domaine und werden von einem Weinbauberater, einem Önologen und einem Saisonarbeiter beim Beschneiden unterstützt.
Nachdem ein ehemaliger Besitzer herausgefunden hatte, dass ein Teil der Gebäude in den 1950er und 60er Jahren als lokale Schule diente, war der Name der Domaine offensichtlich! Das Logo der Domaine ist der Kalifornische Mohn. Eine Mohnart, die die Thorburns lieben und in kalifornischen Weinbergen kennengelernt hatten. Inzwischen wächst er auch überall rund um die Domaine.
"Wir sind bestrebt, die Reben zu pflegen und unsere Weine so natürlich wie möglich zu machen. Wir haben den Weinberg auf biologische Bewirtschaftung umgestellt und fördern die biologische Vielfalt, indem wir Wildblumen und Pflanzen wachsen lassen und einen Lebensraum für nützliche Insekten und andere Wildtiere bieten. Dies ermöglicht es uns, chemische Behandlung der Reben auf ein absolutes Minimum zu reduzieren."
Die Domaine L’Ancienne École profitiert aufgrund ihrer Lage im Nordosten der Provence von heißen, trockenen Sommern, aber die Höhe (ca. 400 m) und die Nähe zu den Bergen bedeutet, dass die Sommernächte kühler sind - was den Weinen eine angenehme Frische und eine schöne dunkle Farbe gibt.
13 Hektar Rebfläche sind mit Syrah und Grenache Noire bepflanzt. Die Böden sind eine Mischung aus Ton und Kalkstein mit einigen sehr steinigen Stellen und teilweise einem hohen Anteil an rotem Sand.
